María Rávida Arbosana

Es un monovarietal que en fase olfativa resulta muy atractivo. Presenta notas a fruta verde con algunas notas maduras. Se destacan aromas a hierbas, canela, orégano, menta, flores, banana verde, rúcula y almendra. En boca presenta amargo medio y picante medio que crece y persiste. Es complejo, equilibrado y persistente. Es un AOVE Curioso y… Continue reading María Rávida Arbosana

María Rávida Blend

Es un blend vibrante que en cata olfativa presenta frutado medio a aceituna fresca y verde con un toque maduro. Predominan la hoja, tallo verde, la hierba, los cítricos, banana verde y almendra verde. En boca es muy amable con amargo y picante medios, equilibrados. Es un AOVE Fresco y Encantador.

María Rávida Frantoio

Es un AOVE encantador, muy complejo y armónico. En olfato, notas verdes y maduras, con notas especiadas (vainilla, canela) y matices herbáceos de rúcula y pasto cortado. También notas de manzana, banana, almendra y avellana. En boca es tan complejo como en nariz, con notas especiadas y de pimienta, rasgos  herbáceos de rúcula y pasto cortado,… Continue reading María Rávida Frantoio