Almarauco

Es un monovarietal, en cata olfativa presenta frutado medio con mezcla de aceitunas verdes y maduras. Se destacan las notas a hoja de tomate, hierbas, banana verde, tomate maduro y almendra. En boca presenta amargo y picante medio con delicadas notas dulces. Es equilibrado y complejo. Es un AOVE Encantador y Envolvente.

Almarauco encontró su lugar en una finca abandonada que conquistó y cautivó a sus propietarios con sus olivos y viñedos. Así nació LA FAUSTA, que significa la querida. La marca fue inspirada en un olivar centenario muy particular que hay con forma de corazón y que es el “Alma del Arauco”. Cada detalle cuenta: una bolsa de lienzo que viste la botella para transmitir la calidez, una medalla de madera que simboliza el olivo y que el sello principal sea la calidad.

Almarauco

Es un monovarietal, en cata olfativa presenta frutado medio con mezcla de aceitunas verdes y maduras. Se destacan las notas a hoja de tomate, hierbas, banana verde, tomate maduro y almendra. En boca presenta amargo y picante medio con delicadas notas dulces. Es equilibrado y complejo. Es un AOVE Encantador y Envolvente.
  • Puntuación:

  • Varietal:

  • Provincia:

    San Martín, Mendoza

  • Método de extracción:

    Continuo Dos Fases / Centrífugo

  • Composición:

  • Maridaje:

    Ensalada de zanahorias y naranjas con canela decorada con hojas de menta y condimentado con vinagreta de canela, jugo de naranja, aceto y aove

  • Sugerido por:

    Noelia Martinez Sosa, Cocinera Aficionada @panelargentinodecata

Info comercial de la empresa

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