Garbo Coratina

Es un monovarietal con personalidad, en cata olfativa presenta frutado intenso de aceituna verde. Se destacan las notas a pasto recién cortado, hierbas aromáticas, almendra verde,  eucalipto y pimienta. En boca presenta amargo y picante intenso dando un final largo. Es complejo, armónico y persistente. AOVE Robusto y Encantador.  

Nuestros campos se encuentran entre el mar y las sierras de la provincia de Buenos Aires, con un suelo y clima privilegiado donde producimos aceites de oliva virgen extra de calidad única. La misma ha sido avalada en algunos de los principales concursos internacionales como Japón, Italia, Inglaterra, Israel y Argentina.
Nuestros aceites los exponemos tanto a través de un Blend como en diversos varietales como Arbosana, Coratina, Frantoio y Nevadillo.
Contamos con una almazara de ultima generación donde procesamos la fruta dentro de las 6 horas de cosechadas, buscando de esta forma preservar la calidad natural que la misma contiene.
Somos una empresa familiar comprometida con la calidad y el medio ambiente, siendo la pasión el hilo conductor para llevarla adelante.
Recibe turismo: de lunes a domingo, sólo con reserva previa.

Garbo Coratina

Es un monovarietal con personalidad, en cata olfativa presenta frutado intenso de aceituna verde. Se destacan las notas a pasto recién cortado, hierbas aromáticas, almendra verde,  eucalipto y pimienta. En boca presenta amargo y picante intenso dando un final largo. Es complejo, armónico y persistente. AOVE Robusto y Encantador.  
  • Puntuación:

  • Varietal:

  • Provincia:

    Coronel Dorrego, Buenos Aires

  • Método de extracción:

    Continuo Dos Fases / Centrífugo

  • Composición:

  • Maridaje:

    Ensalada de pasta fría y atún con tomates cherry, aceitunas negras y albahaca con abundante aove

  • Sugerido por:

    Mauricio Darío Baron. Chef Internacional @mauribaron

  • Turismo:

    Con reserva previa. Lunes a domingos

Info comercial de la empresa

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