María Rávida Blend

Es un blend vibrante que en cata olfativa presenta frutado medio a aceituna fresca y verde con un toque maduro. Predominan la hoja, tallo verde, la hierba, los cítricos, banana verde y almendra verde. En boca es muy amable con amargo y picante medios, equilibrados. Es un AOVE Fresco y Encantador.

Somos una empresa joven, comprometida con la creación de un producto de altísima calidad, logrado a partir del fruto del olivo, árbol inseparable del terruño mendocino.
El aceite de oliva presenta en numerosos pasajes bíblicos la alianza De Dios con su pueblo, nuestro objetivo es revalorizar este producto milenario y místico por sus propiedades nutricionales y terapéuticas.
María Rávida es una emprendedora mendocina, creadora del proyecto que heredó por sus raíces italianas la pasión por el buen aceite de oliva virgen extra y el respeto por la tradición. Hay una increíble conexión y similitud entre sus aceites y su impronta personal.

María Rávida Blend

Es un blend vibrante que en cata olfativa presenta frutado medio a aceituna fresca y verde con un toque maduro. Predominan la hoja, tallo verde, la hierba, los cítricos, banana verde y almendra verde. En boca es muy amable con amargo y picante medios, equilibrados. Es un AOVE Fresco y Encantador.
  • Puntuación:

  • Varietal:

    ,

  • Provincia:

    Rivadavia, Mendoza

  • Método de extracción:

    Continuo Dos Fases / Centrífugo

  • Certificación:

    Indicación Geográfica Mendoza, Libre De Gluten

  • Composición:

  • Maridaje:

    Pasta integral con espárragos, arvejas y nueces pecan. Los vegetales tienen sabor entre amargo y combinados con nueces pecan logran con cierto dulzor que potencia aroma, sabor y untuosidad del aove

  • Sugerido por:

    Teresa Rucci, Cocinera @teresarucci

Info comercial de la empresa

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