María Rávida Frantoio

Es un AOVE encantador, muy complejo y armónico. En olfato, notas verdes y maduras, con notas especiadas (vainilla, canela) y matices herbáceos de rúcula y pasto cortado. También notas de manzana, banana, almendra y avellana. En boca es tan complejo como en nariz, con notas especiadas y de pimienta, rasgos  herbáceos de rúcula y pasto cortado,  banana verde y tomate verde que se perciben en el retrogusto. Sofisticado y Envolvente.

Somos una empresa joven, comprometida con la creación de un producto de altísima calidad, logrado a partir del fruto del olivo, árbol inseparable del terruño mendocino.
El aceite de oliva presenta en numerosos pasajes bíblicos la alianza De Dios con su pueblo, nuestro objetivo es revalorizar este producto milenario y místico por sus propiedades nutricionales y terapéuticas.
María Rávida es una emprendedora mendocina, creadora del proyecto que heredó por sus raíces italianas la pasión por el buen aceite de oliva virgen extra y el respeto por la tradición. Hay una increíble conexión y similitud entre sus aceites y su impronta personal.

María Rávida Frantoio

Es un AOVE encantador, muy complejo y armónico. En olfato, notas verdes y maduras, con notas especiadas (vainilla, canela) y matices herbáceos de rúcula y pasto cortado. También notas de manzana, banana, almendra y avellana. En boca es tan complejo como en nariz, con notas especiadas y de pimienta, rasgos  herbáceos de rúcula y pasto cortado,  banana verde y tomate verde que se perciben en el retrogusto. Sofisticado y Envolvente.
  • Composición:

  • Puntuación:

  • Varietal:

  • Provincia:

    Rivadavia, Mendoza

  • Método de extracción:

    Continuo Dos Fases / Centrífugo

  • Certificación:

    Libre De Gluten

  • Maridaje:

    Ensalada de palta, cherries y huevo poche, cebollas moradas asadas, condimentada con una limoneta, jugo de limón, ralladura y este exquisito AOVE

  • Sugerido por:

    Mauricio Savoca, Cocinero @chefsavoca

Info comercial de la empresa

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