Es un blend con una nariz delicada, que combina notas de aceitunas verdes y maduras. Se destacan en olfato notas a rúcula, lechuga, pimentón, manzana, banana madura, almendra y nuez. Tiene una entrada en boca dulce que se combina con amargo y picante suaves. Es armónico y equilibrado. Es un AOVE Curioso y Elegante.
Empresa: Unión Agraria
Siguiendo la tradición olivícola de sus antepasados libaneses, la familia Chediack elabora su aceite de oliva virgen extra con aceitunas cosechadas en forma temprana con tecnología de última generación. Kaliv nace de una profunda creencia en nuestra tierra y de una gran pasión por crear alimentos únicos por su pureza y autenticidad. Desde el Valle de Famatina producimos aceite de oliva
virgen extra. Nuestros únicos ingredientes son la fruta de excelente calidad y toda la energía de nuestro sol riojano.
