Estilo Oliva Arbosana

Es un monovarietal brillante, su frutado es verde de intensidad suave con una gran complejidad aromática dentro de las notas verdes como aceituna verde, hoja, tallo, almendra verde y tomate verde. En boca presenta amargo y picante de intensidad suave con delicadas notas dulces. Es un Aove Elegante y Amigable

Somos una empresa familiar joven que apuesta a la producción olivícola, utilizando prácticas innovadoras y sustentables en el manejo del olivar.
Estamos en Coronel Dorrego, sur de la provincia de Buenos Aires, entre el mar y las sierras, donde por las caracteristicas de suelo y clima obtenemos aceites de exelente calidad.Trabajamos distinos varietales, arbequina, arbosana y coratina.
Tenemos venta on line, para llegar directo de la finca a nuestros consumidores., desde la web

Estilo Oliva Arbosana

Es un monovarietal brillante, su frutado es verde de intensidad suave con una gran complejidad aromática dentro de las notas verdes como aceituna verde, hoja, tallo, almendra verde y tomate verde. En boca presenta amargo y picante de intensidad suave con delicadas notas dulces. Es un Aove Elegante y Amigable

  • Puntuación:

  • Varietal:

  • Composición:

  • Provincia:

    Coronel Dorrego, Buenos Aires

  • Método de extracción:

    Continuo Dos Fases / Centrífugo

  • Maridaje:

    Helado de vainilla cremoso, con aove y sal marina. Un viaje por todos los sabores, texturas y temperaturas. Este varietal amalgama estos sabores tan extremos y en contrapunto.

  • Sugerido por:

    Carolina San Millán, Sommelier y Bartender @carolinasanmillan

Info comercial de la empresa

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