Este Aove presenta un perfil aromático complejo y cautivador, donde dominan las notas de aceituna verde, pasto cortado y tomate verde en intensidad media a alta. En nariz, destacan los matices de hoja y espárrago, junto con suaves toques florales y de frutas como manzana y banana. El paso en boca mantiene es envolvente con… Continue reading Familia Saleme
Empresa: Olivicola Pedernal S.a.
En Familia Saleme, producimos aceite de oliva virgen extra. Nuestra historia es tradición, pasión y dedicación a la excelencia desde hace dos generaciones. Nuestro aceite de oliva nace en nuestros olivares cuidadosamente cultivados y ubicados en una zona privilegiada de San Juan para el cultivo del olivo. En el mismo predio se encuentra la planta de extracción, en la cual controlamos y cuidamos cada a detalle para obtener aceites de oliva virgen extra de gran calidad, conservando la expresión que traen las aceitunas desde la planta.
